ste-catherine
MENU

Les images présentées sont à des fins d'illustration seulement et peuvent ne pas être une représentation exacte du produit.
-Merci de nous informer si vous avez une allergie alimentaire.
-Les recharges des à-côtés, du maïs avec fromage et des œufs sont limitées.
-L'addition ne peut qu'être divisée également entre le nombre de personnes. Pas de divisions selon les articles commandés.
-Les vendredis, samedis, dimanches, et jours fériés, l'addition ne peut pas être divisée (1 facture par table seulement).

FAMEUX BBQ
À LA TABLE

Comment commander le BBQ à la table


✓ La commande minimale pour commander le BBQ à la table est de 2 portions de viande ou d'ensembles végétaliens.
1 portion = 1 commande de viande ou d'ensemble végétalien.
Une commande minimale d'une portion doit être faite par personne.

Tous les BBQ à la table sont servis avec des plats d'accompagnements
(kimchi, œufs, maïs avec fromage, ail, laitue, soupe aux fèves de soja et 5 à-côtés)

Choisissez votre viande

  • Poitrine de porc img

    POITRINE

    Tranches de poitrine de porc d'épaisseur moyenne. Bacon d'une version plus épaisse et non fumée.
    Texture: Viande tendre et peau croustillante.

    Une portion (200 g) — 19.99

    -

    Poitrine de porc en fines tranches img

    POITRINE MINCE

    Bacon non fumé.
    Texture: Croustillante.

    Une portion (200 g) — 19.99

    -

    Fesse d'épaule de porc img

    ÉPAULE

    Partie plus maigre, similaire à des côtes de porc.
    Texture: Moelleuse.

    Une portion (200 g) — 19.99

    -

    Poitrine de porc avec peau img

    POITRINE AVEC PEAU

    Tranches de poitrine de porc d'épaisseur moyenne avec une couche de peau grasse.
    Texture: Plus moelleuse et croustillante que la poitrine de porc.

    Une portion (200 g) — 19.99

    -

    Viande de bajoue de porc img

    ÉCHINE

    Partie tendre et grasse du porc.
    Texture: Riche et juteuse.

    Une portion (200 g) — 20.99

    -

    Viande de jupe de porc img

    TRAVERS

    Partie spéciale qui présente une texture charnue tout en offrant un goût très porcin, assaisonnée avec des assaisonnements aux herbes et de l'huile de sésame pour rehausser la saveur.
    Texture : Tendre et juteuse.

    Une portion (200 g) — 21.99

  • Côte courte désossée de bœuf img

    PLAT DES CÔTES SANS OS

    Notre viande signature ! Tranches moyennement fines avec un persillage généreux.
    Texture: Tendre et juteuse.

    Une portion (200 g) — 29.99

    -

    Viande de bœuf tendre img

    ONGLET

    Bien texturée avec une forte consistance de viande, assaisonnée avec des assaisonnements aux herbes et de l'huile de sésame.
    Texture: Charnue et mâche.

    Une portion (200 g) — 24.99

    -

    Assiette courte de bœuf img

    POITRINE

    Fines tranches de poitrine de bœuf.
    Texture: Grasse et juteuse.

    Une portion (200 g) - 22.99

    -

    Viande de côte de bœuf img

    DOIGTS DE CÔTES

    Lanières minces ressemblants à des doigts de côtes, offrant une combinaison de texture optimisée et tendre. Assaisonnées avec des assaisonnements aux herbes et de l'huile de sésame.
    Texture: Tendre et moelleuse.

    Une portion (200 g) — 23.99

    -

    Paleron de bœuf img

    BAVETTE STEAK

    Coupes minces d'épaule.
    Texture: Tendre et juteux.

    Une portion (200 g) - 26.99

    -

    Steak de paleron img

    STEAK DE MANDRIN DE BŒUF

    Tranches moyennement fines avec un équilibre de tendreté et de texture charnue.
    Texture: Tendre et juteuse.

    Une portion (200 g) — 23.99

    -

    Filet de bœuf img

    FILET MIGNON

    Steak de la taille d'un médaillon avec peu de gras et d'une grande concentration de viande.
    Texture: Tendre et charnue.

    Une portion (200 g) - 26.99

  • Steak de paleron de bœuf Wagyu img

    STEAK DE MANDRIN DE BŒUF WAGYU

    Tranches moyennement fines avec un équilibre de tendreté et de la consistance de la viande.
    Texture: Tendre et juteuse.

    Une portion (200 g) - 55.99

    Rouleau de faux-filet de bœuf Wagyu img

    FAUX-FILET WAGYU

    Tranches moyennement fines avec un équilibre de tendreté et de texture charnue.
    Texture: Tendre, juteuse et fondante.

    Une portion (200 g) — 78.99

    Filet de bœuf Wagyu img

    FILET MIGNON WAGYU

    Steak de la taille d'un médaillon avec peu de gras et d'une grande concentration de viande.
    Texture: Saveur légèrement beurrée.

    Une portion (200 g) — 69.99

  • Vegan set img

    ENSEMBLE VÉGÉTALIEN POUR LE GRIL

    Saucisse végétalienne / Champignon / Tofu / Poivron / Courgette / Courge butternut

    Une portion — 19.99

  • Champignons assortis img

    MÉLANGE DE CHAMPIGNONS

    6.99

    Crevette tigrée noire img

    CREVETTES GÉANTES TIGRÉES

    5 pièces — 11.99

    Peau de porc marinée img

    PEAU DE PORC MARINÉE

    150 g — 14.99

Entrées


Nouilles et riz

Soupe de nouilles chaude

Nouilles fines / Bouillon d'anchois / Kimchi / Crêpe d'œuf émincée / Oignon vert / Garniture de sésame / Garniture d'algues séchées

9.99

Gluten

Soupe de nouilles froide avec Kimchi

Nouilles fines / Bouillon de maison froide de kimchi/ Kimchi / Œuf dur / Garniture d'algues séchées / Garniture de sésame

10.99

Gluten

Salade de nouilles froides épicées avec légumes

Nouilles soba / Laitue / Chou / Chou rouge / Concombre / Poivre / Pomme / Crêpe d'œuf émincée / Sauce maison épicée / Garniture de sésame

S 14.99 | L 20.99

Gluten — Végétarien

Riz sauté au Kimchi avec porc

Porc sauté et kimchi / Riz / Chou / Oignon vert / Œuf sur le plat / Garniture de sésame / Garniture d'algues séchées
Ajouter du fromage +2.49

15.99

Riz au Kimchi et aux œufs de poisson

Riz / beurre / courgettes sautées / champignons sautés / Kimchi sauté / oeufs de poisson oranges / oeufs de poisson rouges / garniture d'algues séchées / garniture de sésame / huile de sésame

15.99

Riz à la vapeur

Riz blanc collant à la vapeur

3.00


Ragoûts et soupes

Mijote de porc et Kimchi

Kimchi / Porc / Bouillon de kimchi / Bouillon d'anchois / Tofu / Oignon vert

15.99

Ragoût épicé au tofu moelleux 

Options :
Kimchi / Bœuf / Fruits de mer / Végétarien
Tofu doux / Sauce maison / Oignon vert / Oignon / Courgette / Œuf

16.99

Soupe Oden

Oden (Gâteaux de poisson) assorti / Bouillon d'anchois / Oignon vert / Jalapeno / Oignon / Champignon blanc

15.99

Gluten


autres

Salade froide de calmars épicés assaisonnés 

Calmars tranchés / Sauce épicée / Oignon / Laitue / Minari / Huile de sésame / Garniture de sésame

20.99

Gluten

Kimchi sauté servi avec du tofu

Kimchi et porc sauté / Oignon vert / Oignon / Tofu / Garniture de sésame

17.99

Crêpe au Kimchi

Pâte à base de kimchi / Oignon
Ajouter du fromage +2.99

15.99

Gluten

Crêpe aux ciboulettes et fruits de mer

Oignon vert / Mélange de fruits de mer / Ciboulette / Oignon / Poivrons

17.99

Gluten

Omelette coréenne

Œufs / Oignon vert

14.99

Tartare de boeuf et de jaune d'oeuf

Bœuf cru / Poire asiatique / Jaune d'œuf / Oignon vert / Huile de sésame

26.99

Gluten

Soupe froide de gelée de glands

Tranches de gelée de glands / Soupe froide maison / Kimchi / Bouillon de Kimchi / Œuf dur / Garniture d'algues séchées / Garniture de sésame

16.99


Spécial du lunch

Jusqu'à 17h tous les jours

1 bol de riz inclus par commande

Bulgogi de style Séoul

Fines tranches de bœuf marinées dans une sauce soja sucrée et salée, cuites sur notre gril signature dans un bouillon de bœuf.
Une commande minimale de 2 portions est requise.

23.99

Gluten

CALMAR & PORC ÉPICÉ

Combinaison de calmar et de porc marinée dans une sauce sucrée et épicée, cuite sur notre gril signature.
Une commande minimale de 2 portions est requise.

21.99

Gluten

Boissons

  • SOJU

    Chamesul / Chumchurum - 22,99
    Saero (Sans Sucre) - 23,99
    Jinro is Back - 25,99

    SOJU AUX SAVEURS — 23.99

    Pamplemousse / Raisin vert / Prune / Pêche / Pomme / Fraise / Yogourt / Yuja Citron / Myrtille / Calamansi

    VIN DE RIZ MAKGULLI AUX SAVEURS — 22.99

    Banane / Pêche

  • Cocktail de soju img

    COCKTAIL MELONA SOJU

    Soju (2 oz) / Sprite / Crème glacée Melona

    Au verre — 12.99

    COCKTAIL SCREWBAR SOJU

    Soju (2 oz) / Sprite / Crème glacée Screwbar

    Au verre — 12.99

    PICHET SOJU COCKTAIL
    Soju 6 oz

    Thé au lait / Yaourt

    Pichet 750 ml — 22.99

  • Bière locale (341 ml) — 6.49
    1664 Blanc (330 ml) — 7.99
    Heineken (330 ml) — 7.99
    Sapporo (500 ml) — 8.99

  • Coca — 2.50
    Coca diète — 2.50
    Sprite — 2.50
    Ginger Ale — 2.50
    Nestea — 3.00
    Perrier — 3.99